Włoska biesiada i testowanie oliwy! Jak rozpoznać zła, starą, zwietrzałą oliwę, a jak wybrać tą dobrą, którą pijąc codziennie obniżysz cholesterol? 🫒🧴
Spotkanie i kolacja z sommalierami oliwy, testowanie 6 różnych oliw i mnóstwo jedzenia! 🥖🍅🫒
Na warsztatach dowiesz się wszystkiego o oliwie od naszych lokalsów z Trójmiasta: Magdy i Tomka, którzy są certyfikowanymi Sommalierami Oliwy, dystrybutarami toskańskich, rzemieśliczych oliw extra virgin i tworzą sklep pełen pasji i smaku!
Warsztaty degustacyjne oliwy extra virgin, podczas których uczymy świadomego smakowania, rozpoznawania nut sensorycznych i odróżniania świeżej, polifenolowej oliwy od produktów przemysłowych. Chcemy, by coraz więcej osób rozumiało, że prawdziwa oliwa może być pikantna, intensywna i pełna życia — bo właśnie taka jest najzdrowsza.
Propagujemy zdrowe odżywianie oparte na jakościowych tłuszczach, prostym składzie i odpowiedzialnych wyborach. Budujemy społeczność ludzi, którzy chcą wiedzieć, co jedzą — i dlaczego!
🕚 Godz. 18:00 – 20:00
📌 Chabazie Studio, ul. Bitwy Pod Płowcami 67a, Sopot (vis a vis wejście na plażę nr 38)
🌸 Cena warsztatów: 180 zł / osoby
🫒 Fakty i mity o oliwie
🫒 Wady oliwy
🫒 Produkcja oliwy
🫒 Jak wybrać dobrą oliwę
🫒 Aspekty prozdrowotne
🫒 Tasting – degustacja 6 oliw (różne odmiany, różne smaki)
🫒 Food pairing z drobnymi przekąskami
🫒 Woda i lemoniada
Warsztaty z Sommelierami Oliwy 'Od drzewa do stołu’
Jesteśmy Magda i Tomek – certyfikowani Sommelierzy Oliwy oraz dystrybutorzy toskańskich, rzemieślniczych oliw extra virgin. Prowadzimy również warsztaty i szkolenia z zakresu wiedzy o oliwie.
Olio-e.shop powstało z realnej pasji do jakości, smaku i świadomego odżywiania. Nie interesuje nas masowa, anonimowa oliwa z półki. Szukaliśmy produktów, za którymi stoi człowiek, ziemia i rzemiosło.
Wierzymy, że dobra oliwa to nie dodatek. To fundament zdrowej kuchni. To smak, który potrafi zmienić proste danie w coś wyjątkowego. Naszą misją jest nie tylko sprzedaż, ale edukacja — pokazujemy, jak rozpoznać wysokiej jakości oliwę, jak ją degustować i jak wykorzystywać w codziennym życiu.
Prowadzimy warsztaty degustacyjne oliwy extra virgin, podczas których uczymy świadomego smakowania, rozpoznawania nut sensorycznych i odróżniania świeżej, polifenolowej oliwy od produktów przemysłowych. Chcemy, by coraz więcej osób rozumiało, że prawdziwa oliwa może być pikantna, intensywna i pełna życia — bo właśnie taka jest najzdrowsza.
Propagujemy zdrowe odżywianie oparte na jakościowych tłuszczach, prostym składzie i odpowiedzialnych wyborach. Budujemy społeczność ludzi, którzy chcą wiedzieć, co jedzą — i dlaczego.
Olio-e.shop to projekt dla tych, którzy wybierają świadomie. Dla tych, którzy cenią smak, autentyczność i jakość bez kompromisów.
Isia Justyna Kasolik Chabazie Studio i Pynci Joanna Borowska Babeczki z Trójmiasta
